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日本茶インストラクターのmuzitです. 旅やお茶のこと
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お気に入りの茶壷
2008年10月26日
北京で購入したものです。 手の平にのるほど小さいので 日本...
菓舗 歩(あゆみ)
2008年10月18日
京都岡崎の和菓子と日本茶を楽しめる喫茶です。 ...
パリの日本茶
2008年10月17日
パリに新しく日本文化を伝えるお店がオープンしました。 寿月堂パリ店 日本...
煎茶道について③
2008年10月14日
時を経て次に「煎茶」が世に現れるのが江戸時代中期になります。でも誰が何時も...
煎茶道について②
2008年10月13日
煎茶伝来の二つの時期 日本の茶に関わる最初の記録は、『日本後記』の中の...
煎茶道について①
2008年10月13日
日本茶インストラクター協会神戸支部主催で小川流家元による講演が 企画され...
抹茶餡白玉
2008年10月08日
きのう、あんこを炊いたので、 何かお茶と合わせてデザート出来ないかと...
秋風を感じて次の季節を思う
2008年10月06日
お茶 近所のお茶屋さんブレンド お菓子 亀屋吉長・秋の風 カッ...
あったかいお茶
2008年10月05日
最近、涼しくなり温かいお茶がほっとします。 柳桜園茶舗さんの『かりがねほ...
たまには中国茶でも
2008年10月04日
安渓の鉄観音です。 鉄観音というと茶色い葉のイメージが あるか...
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